Streeckgenoten Mosterd spekrollade
Slagerij van Melik is al jaren een begrip in Heerlerbaan waar Petra Mallmann haar mannetje staat. De slagerij biedt een uitgebreid assortiment aan ambachtelijke vleewaren, worsten, huisgemaakte salades en kant-en-klare maaltijden. De mosterd spekrollade is een echte specialiteit: gepekeld mager buikspek wordt over de lengte ingesneden, besmeerd met een mengsel van verschillende mosterdsoorten, vervolgens spiraalvormig opgerold en in de oven gegaard. Dit zorgt voor een heerlijk malse en smaakvolle rollade, perfect als broodbeleg of tapashapje.
Ingredients in this product
Product data retrieved on 26/07/2026