De Cecco Penne Rigate Integrale

Alle volkoren pasta van De Cecco wordt gemaakt volgens de originele De Cecco wijze. Bij de meeste pastaproducenten worden de volkoren granen allereerst verwarmd. Bij De Cecco hebben we een eigen, speciale methode. Voor het verkrijgen van de volkoren granen wordt gebruik gemaakt van een lage droogtemperatuur. Hierdoor blijven vezels en de zoete smaak van het graan behouden.