AH Quiche & taartdeeg

Tip voor een recept: verwarm de oven voor op 200?C. Snijdt een ½ rode paprika, een ½ rode ui en een ½ prei in stukjes. Rol het taartdeeg uit op het bakpapier en leg het in het taartvorm. Prik enkele gaatje met een vork in de bodem. Vul op met 150g kip reepjes en de gesneden groenten. Meng in een kom 4 eieren, 250 ml room en 3 eetlepels crème fraiche. Giet dit mengsel over de groenten en kipreepjes. Voeg naar smaak wat peper en zout toe. Bak de hartige taart nu in 30-35 min af.