AH Witlof
Smaak: Witlof heeft een licht bittere smaak. Bewaren: In de koelkast. Bereiden: Zo nodig het buitenste blad verwijderen. De bittere pit verwijderen, eventueel fijnsnijden, wassen en vervolgens verder verwerken. Koken: met weinig water 10 à 15 minuten koken. Af en toe omleggen. Salade: het versgesneden lof laten uitlekken en verwerken in salades. Witlof kan worden gekookt of gestoofd met ham en kaas. Zeer geschikt in een salade in combinatie met biet en appel.
Ingredients in this product
Product data retrieved on 26/07/2026